Tamales canarios

Tamales canarios

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Prép. 30min
Total 2h
10 porciones

Ingrédients

  • de mantequilla
    125 g
  • yemas de huevo
    3
  • de esencia de vainilla
    10 g
  • de azúcar
    100 g
  • de leche condensada
    200 g
  • de queso crema
    200 g
  • de polvo para hornear
    10 g
  • de sal
    5 g
  • de harina de arroz
    250 g
  • de harina de maíz
    100 g
Armado y cocción de los tamales
  • hojas de maíz para tamal remojadas
  • nueces para decorar
  • pasitas, cualquier tipo para decorar
  • de agua para cocinar al vapor y un poco más para la masa
    1750 g

Infos nut. par 1 porción

Calories 405.1 kcal / 1695 kJ
Protides 5.9 g
Lipides 20.5 g
Glucides 49.9 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 11.9 g
Sodium 379.1 mg

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