Sałatka z burakami i gruszką

Sałatka z burakami i gruszką

4.7 370 évaluation
Prép. 20min
Total 25min
2 porcje

Ingrédients

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 2 - 3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
  • 20 g oleju z pestek winogron
    20 g oliwy z oliwek
  • 15 g octu balsamicznego
  • 20 g wody
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka erytrytolu lub ksylitolu (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka miodu
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżka pestek dyni
  • 80 g sera feta pokruszonego
  • 150 g mieszanki sałat
  • ½ gruszki dojrzałej, ze skórką, pokrojonej w 2-3 mm plastry
  • ½ granatu tylko pestki, do posypania

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 895.1 mg
Protides 12 g
Calories 1808 kJ / 432 kcal
Lipides 28 g
Fibre 9.3 g
Graisses saturées 8 g
Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...