Indisk grøntsagskarry med ris

Indisk grøntsagskarry med ris

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 portioner

Ingrédients

Ris

vand
1300 g
salt
1 ½ tsk
olivenolie
25 g
25 g smør
langkornede hvide ris
300 g

Karry

korianderfrø
½ tsk
spidskommenfrø
½ tsk
kardemommefrø
½ tsk
sennepsfrø
½ tsk
løg skåret i halve
100 g
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
15 g
rød chili, frisk lille, uden frø, skåret i stykker
1
olivenolie
20 g
gurkemeje, stødt
1 tsk
kokosmælk
400 g
vand
200 g
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
1
1 tsk med top grøntsagsbouillon
salt
2 tsk
kartofler, melede skrællede, skåret i stykker (2-3 cm)
600 g
gulerødder skåret i skiver (1 cm)
150 g
blomkål skåret i buketter
150 g
courgette skåret i skiver (1 cm)
150 g
ærter, frost
100 g
koriander, frisk kun blade
2 kviste

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1689 mg

Protides 13 g

Calories 2252 kJ / 538 kcal

Lipides 8 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 97 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti med pesto og bagt græskar

50 Min

Blomkålsost

55 Min

Svampebolognese med courgette-nudler

50 Min

Græskartærte

Keine Bewertungen

Tortilla med courgette og falafler

25 Std. 30 Min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Spicy aubergine med bulgur

Keine Bewertungen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

1 Std. 30 Min

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Galette med ost og tofudressing

Keine Bewertungen

Quesadillas med chilichutney

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Tout montrer

Tout montrer