Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Onion bhaji
Prép. 15min
Total 30min
10 portions
Ingrédients
-
ajwain seeds (see Tips)½ tsp
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cumin seeds¾ tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)2 ½ sprigs
-
fresh long green chilli trimmed and cut into halves½ - 1
-
chickpea (besan) flour80 g
-
garlic clove½
-
ground turmeric¼ tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
Kashmiri chilli powder¼ tsp
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baking powder (see Tips)¼ tsp
-
water50 g
-
brown onions (approx. 250 g), cut into quarters1 ½
-
oil for frying500 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Sodium
70.9 mg
Protides
2.1 g
Calories
2027.7 kJ /
484.6 kcal
Lipides
50.7 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
7.7 g
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