Quick fruit sponge

Quick fruit sponge

4.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
110 g
eggs
2
icing sugar plus extra for dusting
110 g
rhubarb (see Tip)
130 g
plain flour
190 g
baking powder
1 ½ tsp
natural vanilla extract
¾ tsp
milk
45 g
salt
1 pinch
raw sugar for sprinkling
1 ½ tsp
whipped cream to serve (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 143.1 mg

Protides 5.7 g

Calories 1497 kJ / 357.8 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 46.3 g

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