Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- ½ lingură zahăr
- 100 g lapte integral
- 60 g apă
- 100 unt nesărat, cuburi, plus pentru pentru uns
- 1 ½ linguriță praf de copt
- ⅛ linguriță cuișoare măcinate
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 prize sare
- 380 g făină
- 50 g ulei de măsline
Umplutură
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- ⅛ linguriță cuișoare măcinate
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 175 g brânză Halloumi, tăiată bucăți
- 200 g brânză Kefalotyri, tăiată bucăți
- 50 g brânză Cheddar (mild), tăiată bucăți
- 20 g mălai (orice tip)
- 60 g stafide sultanine (optionnel)
- ½ linguriță praf de copt
- ¼ linguriță zahăr
- 4 ouă mijlocii (53-63 g), 1 bătut pentru glazurat
- 1 ½ lingură semințe de susan
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1645 kJ / 393 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 27.9 g
- Lipides
- 24.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bundt sărat cu cartofi
1 godz. 55 min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Far breton cu prune uscate
2 godz.
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 min
Cremă de portocale de Sevilla
15 min
Gougères
55min
Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
40 min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 min
Batoane cu lămâie
1h 45min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 godz. 10 min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min