Versions compatibles
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη
- 250 γρ. γάλα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.γλ. ξηρή μαγιά
ou 10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη - 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Γέμιση
- 60 γρ. κατσικίσιο τυρί, σκληρό, κομμένο σε κομμάτια
- 40 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες
- 50 γρ. τυρί Βrie, σε κομμάτια
- 80 γρ. μπέικον, σε κυβάκια
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 2 κ.γλ. σιρόπι σφενδάμου
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
- 1 αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
- 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο, για το πασπάλισμα
- 1 κ.σ. σουσάμι, για το πασπάλισμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 608 kJ / 145 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 18.8 g
- Lipides
- 5.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Κρουασάν για το πρωινό
3 godz. 5 min
Μπισκότα Speculoos
3h
Ροζ "moon milk"
Keine Bewertungen
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Χριστόψωμο
2h 20 min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Πανετόνε
Keine Bewertungen
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
Keine Bewertungen
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Keine Bewertungen
Πιτσάκια
1h 10min
Κρουασάν
12h
Ψωμί
1h 25min