Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
20
γρ. λάδι
ou 20 γρ. ελαιόλαδο - 400 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- Infos nut.
- par 1 1 δόση
- Calories
- 1132 kJ / 270 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 16 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Μπάμιες
1h
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30 Min
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30 Min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20min
Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)
20min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)
20min