Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Lipides 43 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πίτσα πάρτυ 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

3h 40min

Παστελάκι

1h 20min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Κρεατόπιτα

1h 50min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Ψωμί με μπύρα

2h

Παγωτό καϊμάκι

11h 30min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1h 10min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h