Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
20
γρ. λάδι
ou 20 γρ. ελαιόλαδο - 200 - 250 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- Infos nut.
- par 1 1 δόση
- Calories
- 943 kJ / 225 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Μπάμιες
1h
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20 Min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 godz. 40 min
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25 min.
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20 Min
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20 Min
Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20 Min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
Pas d’évaluation
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35 Min
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)
20 Min
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20 Min