
Appareils et accessoires
Sbriciolata con crema di pistacchi
Prép. 15min
Total 1h 30min
12 fette
Ingrédients
Crema di pistacchi
-
di pistacchi al naturale sgusciati e spellati100 g
-
di sale1 pizzico
-
di olio neutro di vinaccioli62 g
-
di cioccolato bianco160 g
Pasta frolla
-
di farina tipo 00350 g
-
di zucchero150 g
-
di burro freddo, a tocchetti150 g
-
uovo1
-
tuorlo1
-
stecca di vaniglia i semini½
-
di sale1 pizzico
-
di lievito in polvere per dolci5 g
-
zucchero a velo a piacere
Infos nut. par 12 fette
Calories
5048 kcal /
21119 kJ
Protides
79.5 g
Lipides
304.3 g
Glucides
530.5 g
Fibre
18.3 g
Graisses saturées
111.4 g
Sodium
1847.3 mg
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