Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Molho para bifes
Ingrédients
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chalota cortada em pedaços85 g
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cogumelos brancos cortados em pedaços20 g
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alho2 dentes de
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filetes de anchova, em óleo escorridos2
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açúcar mascavado escuro55 g
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passas de uva20 g
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1 c. chá de estragão secoestragão2 c. sopa de
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ketchup (ver dica)115 g
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água60 g
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mostarda de Dijon30 g
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mostarda (ver dica)30 g
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vinagre balsâmico30 g
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vinagre de sidra30 g
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sumo de laranja60 g
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molho inglês (ver dica)120 g
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sementes de funcho1 ½ c. chá de
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta preta moída½ c. chá de
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cravinho em pó¼ c. chá de
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canela em pó¼ c. chá de
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pimenta-de-caiena em pó (ver dica)1 pitada de
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
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