Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Udon
- 250 g água, mais q.b. p/ cozer
- 15 g sal
- 530 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
Caldo para udon
- 1000 g água
- 100 g molho de soja
- 100 g mirin
- 1 c. sopa de hondashi
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1497.5 kJ / 357.9 kcal
- Protides
- 11.2 g
- Glucides
- 69.7 g
- Lipides
- 1 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 1978.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Focaccia de alecrim sem glúten
1 Std. 20 Min
Bolo com palitos de chocolate
Pas d’évaluation
Pão artesanal vegano e sem glúten
Pas d’évaluation
Tacos de sushi
1 godz.
Kebab de miso
50 min
Burrito bibimbap
45 min
Cozer 200-500 g de pastinaca
Pas d’évaluation
Sorbet de frutas
5 Min
Molho holandês
15 Min
Quiche Lorraine
50 min
Tagliatelle com cogumelo porcini
1 godz.
Tártaro quente de cogumelos
35 min