Appareils et accessoires
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Prép. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Ingrédients
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)100 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου200 γρ.
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)320 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
-
νερό850 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο150 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
3.8 g
Calories
410 kJ /
98 kcal
Lipides
5.3 g
Glucides
8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Νέοι στην κουζίνα
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Pas d’évaluation
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Pas d’évaluation
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1h
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min