Versions compatibles
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. λουκάνικο chorizo, κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 10 γρ. πελτέ ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
ou 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου - 850 γρ. νερό
- 150 γρ. αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
- 150 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα, στραγγισμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 410 kJ / 98 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 5.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ριζότο με λεμόνι
30 dk
Σπανακόρυζο
40 dk
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Pas d’évaluation
Πατάτες ογκρατέν
Pas d’évaluation
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 dk
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Pas d’évaluation
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 dk
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min