Versions compatibles
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. λουκάνικο chorizo, κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 10 γρ. πελτέ ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
ou 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου - 850 γρ. νερό
- 150 γρ. αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
- 150 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα, στραγγισμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 410 kJ / 98 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 5.3 g
Recettes alternatives
Κιμαδόπιτα
1 Std.
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 godz. 15 min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 Min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 Min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Pas d’évaluation
Πατάτες ογκρατέν
Pas d’évaluation
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 godz. 10 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Pas d’évaluation
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Pas d’évaluation
Demo Ελλάδα
1 Std.
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 godz. 15 min