Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Σκορδάτο βούτυρο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 340 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
Γαρίδες cajun
- 115 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 450 γρ. νερό
- 225 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 450 γρ. πατάτες baby, πλυμένες
- 400 γρ. λουκάνικο Andouille, σε φέτες (2 εκ.)
- 2 φρέσκα καλαμπόκια, κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
- 1100 γρ. γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 2 κ.σ. μίγμα μπαχαρικών Cajun
- μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα
- 2 λεμόνια, κομμένα σε φέτες
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 3841 kJ / 918 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 67 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Pas d’évaluation
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3 Std.
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 Std. 20 Min
Γάλα από φιστίκια κάσιους
Pas d’évaluation
Γάλα κάνναβης
Pas d’évaluation
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 Std. 40 Min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25h
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 Std. 15 Min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min