Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 μερίδες

Ingrédients

Κινόα

κινόα, κόκκινη
250 γρ.
νερό
1000 γρ.

Βινεγκρέτ

ελαιόλαδο
60 γρ.
φράουλες καθαρισμένες
230 γρ.
χυμό λεμονιού
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.σ.
μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.σ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
110 γρ.
φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
230 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
60 γρ.
κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
170 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 15 g

Calories 1983 kJ / 474 kcal

Lipides 27 g

Fibre 6 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δροσερές σαλάτες 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10min

Μίνι λαχανόκηποι

15min

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1h 30min

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

10min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2h 10min

Μπισκότα Speculoos

3h

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Pas d’évaluation

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

35min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10min