Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

4 μερίδες

Ingrédients

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 34.1 g

Calories 3303 kJ / 790 kcal

Lipides 39.8 g

Glucides 73.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κρύα πιάτα 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Πάστα σκόρδου

Pas d’évaluation

Ψαρόσουπα

40min

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Pas d’évaluation

Τορτίγιες με κινόα

1h

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1h 45min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1h 20min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40min

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20min

Πίτες με άνηθο και φέτα

1h 20min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min