Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 γρ. φυτικό λάδι, της επιλογής σας
- 65 γρ. υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba) (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.γλ. χυμό λάιμ
ou 1 κ.γλ. ξίδι - 2 κ.γλ. μουστάρδα σε σκόνη (10 γρ.)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- Infos nut.
- par 1 βαζάκι
- Calories
- 6422 kJ / 1529 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 167 g
- Graisses saturées
- 24 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1165 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Βέγκαν μαγιονέζα
15 Min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min
Λεμονάδα με δυόσμο
5 Min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 Min
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Φοντύ τυριών
25 Min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
Pas d’évaluation
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Pas d’évaluation
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1 Std. 15 Min
Αγκινάρες sous-vide
55min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Pas d’évaluation
Μαγιονέζα
5 Min