Appareils et accessoires
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
Prép. 25min
Total 1h
6 μερίδα
Ingrédients
Ντρέσινγκ κουρκουμά
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
σπόρους μουστάρδας1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
αλάτι1 καλά γεμάτο κ.γλ.
Σαλάτα με καστανό ρύζι
-
καστανό ρύζι225 γρ.
-
νερό940 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)115 γρ.
-
μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)225 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)140 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
6 g
Calories
1255 kJ /
300 kcal
Lipides
10 g
Fibre
5 g
Glucides
47 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Pas d’évaluation
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Pas d’évaluation
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Pas d’évaluation
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Pas d’évaluation
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min
Χορτοφαγικό τσίλι
Pas d’évaluation
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Μανιταρόσουπα
30min