Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
TM6

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Xούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

  • 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα, καβουρδισμένα
  • 270 - 300 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα (1 κονσέρβα), στραγγισμένα
  • 20 γρ. νερό, κρύο
  • 25 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 40 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πρέζα αλάτι

Ροζ κρέπες

  • 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
  • 3 αυγά
  • 440 γρ. γάλα αμυγδάλου
  • 40 γρ. λάδι
  • 150 γρ. αλεύρι από σπελτ
  • ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 50 γρ. ρόκα
  • 2 κ.σ. σουσάμι

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
1685 kJ / 402.7 kcal
Protides
15.6 g
Glucides
37.3 g
Lipides
23.7 g
Graisses saturées
3.4 g
Fibre
9.3 g
Sodium
251.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives