Versions compatibles
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Xούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
- 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα, καβουρδισμένα
- 270 - 300 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα (1 κονσέρβα), στραγγισμένα
- 20 γρ. νερό, κρύο
- 25 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 40 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα αλάτι
Ροζ κρέπες
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
- 3 αυγά
- 440 γρ. γάλα αμυγδάλου
- 40 γρ. λάδι
- 150 γρ. αλεύρι από σπελτ
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 50 γρ. ρόκα
- 2 κ.σ. σουσάμι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1685 kJ / 402.7 kcal
- Protides
- 15.6 g
- Glucides
- 37.3 g
- Lipides
- 23.7 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 251.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Pas d’évaluation
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3u. 35min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Pas d’évaluation
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 godz. 5 min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min