Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

4.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 μερίδες

Ingrédients

Κράμπλ βρώμης

φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
νιφάδες βρώμης
35 γρ.

Λαχανικά στον ατμό

νερό
500 γρ.
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
350 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Μπεσαμέλ

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
γάλα σόγιας
500 γρ.
vegan τυρί, αλεσμένο
100 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 17.42 g

Calories 1426 kJ / 341 kcal

Lipides 22.19 g

Fibre 4.36 g

Glucides 17.95 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2h

Χορτοφαγική πίτσα

1h 40min

Μινεστρόνε

45min

Ρατατούιγ

40min

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8h 10min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Μουσακάς με φακές

2h 20min

Μπάμιες

1h