Versions compatibles
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Γκαλαντίν κοτόπουλου
- 150 γρ. πιπεριές, ανάμεικτες (π.χ. κόκκινες, πράσινες, κίτρινες), κομμένες σε κομμάτια
- 300 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλα, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 300 γρ. κρέας από μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλα (από περίπου 500 γρ. μπούτια κοτόπουλου), κομμένο σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
-
2
κ.γλ. αλάτι λαχανικών, σπιτικό
ou 1 κ.γλ. αλάτι και 1 κ.γλ. αποξηραμένα ανάμεικτα βότανα - 500 γρ. νερό
Σάλτσα με άνηθο και γιαούρτι
- 10 - 15 κλωνάρια φρέσκου άνηθου, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 300 γρ. γιαούρτι
- 50 γρ. μαγιονέζα
- 2 πρέζες αλάτι
- Infos nut.
- par 1 φέτα
- Calories
- 140 kJ / 34 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Τσίλι κον κάρνε
40min
Βέγκαν μαγιονέζα
15 Min
Γάλα σόγιας
Pas d’évaluation
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Demo Ελλάδα
1h
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Pas d’évaluation
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Meloncello
96sa