
Appareils et accessoires
Chili con Carne
Prép. 20min
Total 40min
12 Portion
Ingrédients
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Olivenöl120 g
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Zwiebel halbiert500 g
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Knoblauchzehen8
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Rindshackfleisch zerbröselt1300 g
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geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (à 400 g)2 Dosen
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Wasser100 g
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Tomatenpüree50 g
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Zucker2 TL
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Salz3 TL
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Paprika edelsüss2 - 4 TL
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Oregano, getrocknet2 ½ EL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 ½ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen1 - 2 TL
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Lorbeerblätter, getrocknet4
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Kidneybohnen, aus der Dose (à 400 g), abgetropft2 Dose
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dunkle Schokolade (optionnel) in Stücken60 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
465 kcal /
1949 kJ
Protides
30 g
Lipides
27 g
Glucides
19 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
9 g
Sodium
1075 mg