Piknikowe wegetariańskie empanadas

Piknikowe wegetariańskie empanadas

4.6 137 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 10min
20 sztuk

Ingrédients

Farsz
  • cebuli przekrojonej na pół
    300 - 350 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • soli
    ¾ łyżeczki
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    150 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
    80 g
    80 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
    150 g
  • ziół prowansalskich, suszonych
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    400 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    120 g
  • jajka, rozmiar L (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
    2
  • wody
    120 g
  • octu (optionnel)
    1 łyżeczka

Infos nut. par 1 sztukę

Calories 165 kcal / 689 kJ
Protides 3 g
Lipides 10 g
Glucides 16 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 4 g
Sodium 164 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...