Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.2 104 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porcje

Ingrédients

100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
10 g oleju rzepakowego
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
30 g wina ryżowego

30 g białego wina, półwytrawnego
400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 504.6 mg

Protides 14.1 g

Calories 3052.7 kJ / 729.6 kcal

Lipides 69.2 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 24.4 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10 min

Kurczak po koreańsku

30 min

Wołowina teriyaki z ryżem

1 h 50 min

Kurczak generała Tso

40 min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 h

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 h 5 min

Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

1 h 15 min

Zupa z kimchi i tofu

30 min

Japońska zupa ramen

1 h 50 min

Kimchi

49 h 40 min

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4 h 10 min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30 min