Appareils et accessoires
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
Prép. 25min
Total 1h 35min
4 porții
Ingrédients
-
șalote tăiate în jumătate80 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de rapiță2 linguri
-
ceapă verde tăiată bucăți100 g
-
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)2 felii
-
cuburi de bacon100 g
-
făină10 g
-
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți1
-
vin alb, sec100 g
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi400 g
-
legătură de verdețuri1
-
apă420 g
-
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)1
-
sare½ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
cartofi noi600 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
48 g
Calories
2387 kJ /
571 kcal
Lipides
26 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Tocăniță de cartofi cu coaste
1h 30min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
30min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Pas d’évaluation
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Caracatiță "à Lagareiro"
1h 30min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Tocăniță de iepure
1h