Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g șalote, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri ulei de rapiță
- 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
- 100 g cuburi de bacon
- 10 g făină
- 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
- 100 g vin alb, sec
- 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 1 legătură de verdețuri
- 420 g apă
- 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 600 g cartofi noi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 26 g
Recettes alternatives
Tocăniță de iepure
1h
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Tocană de miel
1 godz. 45 min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Tocăniță de porc cu ardei
40min