Linsen-Curry-Aufstrich

Linsen-Curry-Aufstrich

4.4 178 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
6 Portionen

Ingrédients

  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Olivenöl
    15 g
  • rote Linsen, getrocknet
    130 g
  • rote Currypaste
    5 g
  • Curry
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Wasser
    230 g
  • Schmand
    100 g
  • Sprossen (optionnel) zum Garnieren
  • frische Kräuter, gemischt (optionnel) zum Garnieren

Infos nut. par 1 Portion

Calories 165 kcal / 692 kJ
Protides 7 g
Lipides 9 g
Glucides 17 g
Fibre 2.9 g
Graisses saturées 4 g
Sodium 115 mg

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