Béchamel Sauce

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

37 oz

Ingrédients

unsalted butter in pieces
2 ½ oz
whole milk
35 oz
all-purpose flour
2 ½ oz
salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg (optionnel)
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 oz

Sodium 58.9 mg

Protides 1.1 g

Calories 155.3 kJ / 37.1 kcal

Lipides 2.5 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 2.8 g

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