Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

water
600 g
witte asperges geschilt
800 g
verse zalmfilets (± 130 g elk)
4
boter in stukken
200 g
eierdooiers
2
citroensap
2 el
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 728.3 mg

Protides 44.3 g

Calories 3140.8 kJ / 757.8 kcal

Lipides 62.3 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 33.5 g

Glucides 2.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Friend® in de zomer 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Labneh kaas

Pas d’évaluation

Rode kool cups met kip

25min

Romige aspergesoep

25min

Hollandaisesaus

15min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Pas d’évaluation

Bevroren veenbessen margarita

5min

Wraps met jalapeño, kip en sla

30min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Tonijn Pastei

Pas d’évaluation

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Hollandaisesaus

15min