Houbový kečup

Houbový kečup

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 50min
750 gramů

Ingrédients

  • 5 gramů směsi sušených hub
  • 100 gramů horké vody na zalití hub
  • 80 gramů cibule
    80 gramů šalotky
  • 45 gramů olivového oleje
  • 400 gramů žampiónů napůl
  • 1 špetka mletého muškátového květu
  • 1 čajová lžička sušeného česneku
  • 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
  • 2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
  • 1 polévková lžíce jablečného octa
  • 2 polévkové lžíce krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Niveau

facile


Infos nut. par 750 gramů

Sodium 2690.7 mg
Protides 14.4 g
Calories 2811 kJ / 671.8 kcal
Lipides 46 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 6.7 g
Glucides 59.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...