Appareils et accessoires
Coaste de porc lipicioase cu măr
Prép. 10min
Total 2h 30min
6 porții
Ingrédients
-
zahăr brun deschis100 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)25 g
-
zeamă de limetă20 g
-
suc de mere400 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
oțet din cidru de mere2 lingurițe
-
cardamom măcinat¼ linguriță
-
piper negru boabe½ linguriță
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
compot de mere1 lingură
-
frunze de limetă kaffir, uscate2
-
căței de usturoi3
-
anason stelat2
-
băț de scorțișoară1
-
coaste de porc1200 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
13.3 g
Calories
1017 kJ /
243 kcal
Lipides
9.4 g
Glucides
26.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Grătar, garnituri și sosuri
10 Recettes
International
International
Jar de vară
12 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Pas d’évaluation
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Unt italian
10min
Friptură aromată de miel
29h 50min
Pate de ficat cu Riesling
3h
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min