Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

10 porții

Ingrédients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 668 mg

Protides 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Lipides 36 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Suc dulce de sfeclă

15min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Sos alb (fără alergeni)

Pas d’évaluation

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1h