Appareils et accessoires
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Prép. 10min
Total 55min
10 porții
Ingrédients
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
668 mg
Protides
54 g
Calories
2377 kJ /
568 kcal
Lipides
36 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Roșii umplute cu ton
35 Min
Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată
Keine Bewertungen
Salată de caracatiță sous-vide
8 Std.
Înghețată cu rom și stafide
24 Std. 10 Min
Brunch spaniol
Keine Bewertungen
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Tacos cu crevete
Keine Bewertungen
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Sos cremos cu brânză feta
5 Min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 Std. 50 Min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min