Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Cider-saltede svinekoteletter med æbledressing
Prép. 15min
Total 2h 20min
4 portioner
Ingrédients
Cider-saltede svinekoteletter
-
cider (se tip)350 g
-
havsalt, flager30 g
-
rosmarin, tørret1 spsk
-
salvie, tørret1 spsk
-
timian, tørret1 ½ tsk
-
sort peber, stødt½ tsk
-
svinekoteletter (ca. 350 g hver)4 - 6
-
vindruekerneolie til pensling
Æbledressing
-
æble, Granny Smith skrællet, udkernet og skåret i kvarte1
-
æblecidereddike2 spsk
-
ahornsirup, ren2 tsk
-
vindruekerneolie90 g
-
grov sennep1 spsk
-
purløg, frisk skåret i kvarte6 kviste
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
194.7 mg
Protides
48.9 g
Calories
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Lipides
48.3 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
6.3 g
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