Søndags lammesteg

Søndags lammesteg

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 55min

4 portioner

Ingrédients

ansjosfileter i olie
6
rosmarin, frisk kun blade
1 kvist
bredbladet persille, frisk kun blade
4 kviste
kapers skyllet
1 spsk
grønne oliven, uden sten
40 g
fed hvidløg
3
citronsaft
20 g
olivenolie plus ekstra til dryp
20 g
grov sennep
2 tsk
sort peber, stødt plus ekstra til krydring
½ tsk
citronmyrte, tørret (valgfrit)
½ tsk
lammebov, udbenet (se tip)
1500 - 1800 g
pinjekerner til drys (valgfrit)
hvidvin
100 g
gulerødder skåret i skiver
2
løg, brune skåret i tern
2
salt til krydring

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 854 mg

Protides 78.3 g

Calories 4766.9 kJ / 1135 kcal

Lipides 84.6 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 31.9 g

Glucides 10.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 35 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Kylling med kartoffelmos og gravy

1h 10min

Bøf Stroganoff

1h

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Tarteletter med kylling og asparges

1h 35min

Kødboller med tomatsauce

45min

Chiang Mai nudler

25min

Kalvekødsstrimler med kartofler

Pas d’évaluation

Piri Piri kylling med salat

Pas d’évaluation

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Pas d’évaluation

Provencalsk kylling

Pas d’évaluation

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer