Recherche
Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex
3.5 2 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • ceapă roșie tăiată în jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    2
  • chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați
    1 - 2
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ¼ linguriță
  • boia de ardei
    2 lingurițe
  • ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)
    1
  • vinete tăiate în cuburi (2 cm)
    150 g
  • cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)
    250 - 300 g
  • roșii cuburi, din conservă
    800 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¾ - 1 linguriță
  • sare după gust
    1 ½ - 2 lingurițe
  • porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs
    100 g
  • fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
    400 g
  • limetă tăiată în sferturi, pentru servit
  • coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1474.7 mg
Protides 10.9 g
Calories 1165.4 kJ / 277.5 kcal
Lipides 6.5 g
Fibre 13.7 g
Graisses saturées 1.1 g
Glucides 36.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6(14)

1h 20min

Tacos cu legume și fasole kidney

Tacos cu legume și fasole kidney

Pas d’évaluation

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Pas d’évaluation

Ghiveci

Ghiveci

4.4(5)

40min

Înghețată cu cireșe amarena

Înghețată cu cireșe amarena

5.0(1)

8h 10min

Băutură rece cu ananas și hibiscus

Băutură rece cu ananas și hibiscus

5.0(1)

10min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3(3)

45min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6(16)

1h 15min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

3.0(1)

35min

Tocană de fasole ochi negru și legume

Tocană de fasole ochi negru și legume

4.0(2)

2h 10min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

4.0(3)

30min

Varză murată călită

Varză murată călită

4.0(4)

50min