Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polpette di carne e melanzane
Prép. 30min
Total 50min
25 pezzi
Ingrédients
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di olio extravergine di oliva20 g
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di melanzana a dadini (2x3 cm)200 - 250 g
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spicchi di aglio2
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di carne trita mista di maiale e manzo500 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
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uova2
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di pangrattato50 - 65 g
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olio di arachidi q.b. per friggere
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
49.3 kcal /
206.2 kJ
Protides
5 g
Lipides
2.4 g
Glucides
2 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
0.9 g
Sodium
91.1 mg
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