Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto agli asparagi e speck
Prép. 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
di cipolla a listarelle35 g
-
di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)350 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di speck a cubetti100 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 min.)320 g
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di vino bianco secco60 g
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di acqua700 g
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di sale1 cucchiaino
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dado per brodo vegetale1
-
di burro a pezzi40 g
-
Parmigiano Reggiano (optionnel) grattugiato
Infos nut. par 1 porzione
Calories
553.2 kcal /
2314.5 kJ
Protides
11.8 g
Lipides
26.4 g
Glucides
67 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
10 g
Sodium
759 mg
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