Pane vodese con croce

Pane vodese con croce

5.0 3 évaluations
Prép. 30min
Total 13h 30min
20 fette

Ingrédients

Lievitino
  • di farina
    150 g
  • di acqua
    120 g
  • di lievito
    1 g
Impasto
  • di acqua
    400 g
  • di lievito
    10 g
  • di farina integrale
    100 g
  • di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere
    500
  • di sale
    10 g

Infos nut. par 1 fetta

Calories 129 kcal / 539 kJ
Protides 4 g
Lipides 0.4 g
Glucides 26 g
Fibre 1.8 g
Graisses saturées 0.1 g
Sodium 195 mg

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