
Appareils et accessoires
Pane vodese con croce
Prép. 30min
Total 13h 30min
20 fette
Ingrédients
Lievitino
-
di farina150 g
-
di acqua120 g
-
di lievito1 g
Impasto
-
di acqua400 g
-
di lievito10 g
-
di farina integrale100 g
-
di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere500
-
di sale10 g
Infos nut. par 1 fetta
Calories
129 kcal /
539 kJ
Protides
4 g
Lipides
0.4 g
Glucides
26 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
0.1 g
Sodium
195 mg