Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln
Prép. 1h
Total 2h
14 Stück
Ingrédients
Teig
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Milch240 g
-
frische Hefe grob zerbröselt,25 g
-
Zucker60 g
-
Butter in Stücken70 g
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Ei1
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Mehl570 g
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Salz1 Prise
Pudding-Füllung
-
Milch130 g
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Apfelsaft70 g
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Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
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Zucker60 g
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Speisestärke20 g
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Mehl15 g
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Eigelb2
-
Butter in Stücken35 g
Streusel und Apfel-Topping
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Mandeln, ungeröstet50 g
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Weizenmehl120 g
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Butter in Stücken85 g
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Zucker65 g
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Zimt, gemahlen½ TL
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Äpfel in Stücken250 g
-
Rum1 EL
Fertigstellung
-
Eigelb verquirlt1
Infos nut. par 1 Stück
Calories
375 kcal /
1569 kJ
Protides
8 g
Lipides
15 g
Glucides
53 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
32 mg
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