Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nuss-Sahne-Torte
Prép. 1h
Total 8h
16 Stücke
Ingrédients
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen90 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb1
-
Walnusshälften100 g
-
Puderzucker30 g
Biskuit
-
Eier5
-
Zucker160 g
-
Mehl160 g
-
Backpulver½ Pck.
Füllung und Fertigstellung
-
Aprikosenkonfitüre70 g
-
Orangensaft, frisch gepresst30 g
-
Rum20 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt1000 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht80 g
-
Sahnesteif4 Pck.
-
Bittermandelaroma2 Tropfen
-
Marzipan-Rohmasse300 - 400 g
-
Puderzucker zum Bearbeiten
-
Walnusshälften12
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
94 mg
Protides
8 g
Calories
2272 kJ /
543 kcal
Lipides
39 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
18 g
Glucides
44 g
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