Appareils et accessoires
Zitronen-Sahne-Rolle
Prép. 30min
Total 2h 30min
16 Scheiben
Ingrédients
Biskuitrolle
-
Eier4
-
Eigelb1
-
Wasser30 - 40 g
-
Zucker und etwas mehr zum Bearbeiten120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Mehl100 g
-
Backpulver1 Msp.
-
Speisestärke25 g
Zitronen-Sahne-Creme und Fertigstellung
-
Gelatine6 Blätter
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt800 g
-
Puderzucker100 g
-
Zitronensaft100 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Sodium
36 mg
Protides
3 g
Calories
1176 kJ /
281 kcal
Lipides
20 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
24 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Das Backbuch
128 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Donauwellen
2h 40min
Erdbeer-Sahne-Torte
2h
Schwarzwälder Kirschtorte
3h
Erdbeer-Himmelstorte
5h
Schwarzwälder Kirschtorte
4h
Windbeutel-Erdbeer-Torte
10h
Bienenstich
2h 40min
Vanille-Buttercreme-Torte mit Marzipandecke
3h
Hochkant-Schoko-Torte
10h
Nuss-Sahne-Torte
8h
Schoko-Sahne-Torte
6h
Klassischer Käsekuchen
4h