Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

5.0 2 évaluations
Prép. 10min
Total 12h 20min
6 porții

Ingrédients

Sorbet de Limoncello
  • zahăr extrafin
    200 g
  • apă
    425 g
  • lichior de lămâie, tip limoncello (vegan)
    115 g
  • zeamă de lămâie
    170 g
Lasagna
  • vinete tăiate în bucăți (5 cm)
    350 g
  • dovlecel tăiat în bucăți (5 cm)
    300 g
  • ardei gras roșu tăiat în bucăți (5 cm)
    300 g
  • ulei de măsline plus 10 g
    2 linguri
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru măcinat plus 1 priză
    1 linguriță
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • piure de roșii
    1000 g
  • frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
    40 g
  • zahăr extrafin
    ½ linguriță
  • ulei de măsline extravirgin
    180 g
  • semințe de pin, crude
    45 g
  • roșii deshidratate
    180 g
  • fulgi de drojdie inactivă
    15 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • fulgi de chilli
    1 priză
  • băutură de soia (neîndulcită)
    500 g
  • făină
    50 g
  • unt fără lactate
    50 g
  • nucșoară măcinată
    ¼ linguriță
  • muștar de Dijon
    ½ linguriță
  • lasagne cu ou
    9

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Sodium 1323 mg
Protides 18 g
Calories 3907 kJ / 934 kcal
Lipides 47 g
Fibre 12 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 113 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...