Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, bucăți
- 1 ceapă, jumătăți
- 4 căței de usturoi
- 8 nuci de macadamia
- 1 - 2 chilli bird’s eye, proaspeți, după gust, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pudră de curry
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 2 fire coriandru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pastă de crevete
- 450 g lapte de cocos
- 20 g unt
- 150 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sos de pește
- 8 frunze de limetă kaffir, proaspete, zdrobite
- 2 lingurițe zeamă de limetă
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- 200 g tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
- apă clocotită
- 200 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, cuburi (2 cm)
- 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 180 g pak choi, bucăți
- 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru garnisit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2156 kJ / 513 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 5.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 godz.
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Pas d’évaluation
Pachețele de vară, cu sos de arahide
Pas d’évaluation
Milkshake cu caramel sărat
20 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
Pas d’évaluation
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Pas d’évaluation
Portocală arsă
Pas d’évaluation
Kutia
24h 50min
Supă de năsturel
Pas d’évaluation
Iaurt de soia (vegan)
Pas d’évaluation
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40 min.