Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.2 9 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Supă din capete de sparanghel

55min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Hummus din sfeclă

15min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min