Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.1 8 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Dovlecei cu mentă

30min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Supă de țelină și măr

55min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min

Sos cu vinete și migdale

20min

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

10min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30min

Pate de ciuperci

1h 30min

Humus cu mazăre și fasole

25min