Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min

Ratatouille cu năut

1h

Dressing pentru salată italiană

Pas d’évaluation

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Pas d’évaluation

Lichior de ouă cu brandy

15min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45min

Varză roșie

1h

Curry Massaman vegan cu vinete

Pas d’évaluation

Set pentru cafea

2h

Unt cu salvie și usturoi negru

Pas d’évaluation

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Salată a la russe

1h 20min