Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Humus

5min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Curry Massaman vegan cu vinete

Pas d’évaluation

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Supă cu varză kale și avocado

Pas d’évaluation

Sos dulce cu chilli

Pas d’évaluation

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Pas d’évaluation

Batoane cu zmeură

40min

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Pas d’évaluation

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Hummus

10min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25h 20min