Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 porții

Ingrédients

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.8 g

Calories 1842 kJ / 440 kcal

Lipides 27 g

Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rapid, pentru drum 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Vinete crocante cu cremă de gulii

1h

Salată de alac în stil grecesc

30min

Supă cu broccoli și linte roșie

30min

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Quiche cu tofu

1h 30min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Tagine cu legume și năut

50min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min