Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 porții

Ingrédients

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.8 g

Calories 1842 kJ / 440 kcal

Lipides 27 g

Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rapid, pentru drum 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1h

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2h 15min

Unt din nuci și semințe

10min

Salată de alac în stil grecesc

30min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min

Mousse vegan de ciocolată

1h 10min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Musaca de linte

2h 20min

Tagine cu legume și năut

50min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min