Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 porții

Ingrédients

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.8 g

Calories 1842 kJ / 440 kcal

Lipides 27 g

Glucides 33.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rapid, pentru drum 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2h 45min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50min

Nestemata salată de quinoa

1h 35min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Măsline marinate cu portocale

10min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Pastă de caju cu verdețuri

10min