Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0 8 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
4 porții

Ingrédients

  • dovleac plăcintar descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
    400 g
  • ulei de măsline
    1 - 2 linguri
  • sirop de arțar, pur
    1 ½ lingură
  • semințe de susan
    1 - 2 linguri
  • apă
    700 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • quinoa
    200 g
  • migdale, nedescojite
    30 g
  • caju crud
    30 g
  • ulei de avocado
    40 g
  • ceapă verde curățată și tăiată în sferturi
    1
  • mentă proaspătă doar frunzele
    2 fire
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • rodie doar semințele (vezi recomandare)
    1

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Sodium 579.5 mg
Protides 13.9 g
Calories 2505 kJ / 607 kcal
Lipides 34.8 g
Fibre 14.1 g
Graisses saturées 4.3 g
Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...