Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.9 9 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

Salsa

chilli roșu, proaspăt jumătăți și fără semințe
1
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
80 g
oțet de Xeres
15 g
capere baby, murate scurse
30 g
semințe de pin, prăjite
30 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocat grosier
5 fire
stafide sultanine
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
1
sare de mare plus după gust
½ linguriță
apă
60 g

Conopidă coaptă

conopide
2
oregano uscat după gust

Piure de conopidă

apă
500 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
10 g
băutură de migdale
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
unt fără lactate
50 g
zahăr extrafin
1 priză

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 762.7 mg

Protides 7.9 g

Calories 1851.9 kJ / 442.6 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Mei cu pudră de curry și pui

35min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Mei fiert

45min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2h 45min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min