Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 35min

6 porții

Ingrédients

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 587 mg

Protides 17.3 g

Calories 1711 kJ / 407 kcal

Lipides 30.6 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 15.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recreația mare 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Pas d’évaluation

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia

Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia

1h 30min

Nuci condimentate

Nuci condimentate

Pas d’évaluation

Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

1h 55min

Pătrățele cu brânză și legume

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Brioșe Hash Brown

Brioșe Hash Brown

1h

Spanakopita Soulei

Spanakopita Soulei

1h 35min

Pizza cu blat din conopidă

Pizza cu blat din conopidă

1h 20min

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min