Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 35min

6 porții

Ingrédients

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 587 mg

Protides 17.3 g

Calories 1711 kJ / 407 kcal

Lipides 30.6 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 15.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recreația mare 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Galetă Ratatouille

1h 30min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min