Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 5min
5 porții

Ingrédients

  • nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr plus pentru presărare
    30 g
  • morcovi tăiați în bucăți
    120 g
  • lapte vegetal
    700 g
  • fulgi de ovăz
    40 g
  • semințe de chia
    15 g
    15 g semințe de in
  • sirop de arțar (optionnel)
    30 - 50 g
    30 - 50 g miere
  • turmeric uscat, măcinat
    ½ linguriță
  • sare
    1 - 2 prize
  • scorțișoară măcinată plus pentru presărare
    ½ linguriță
  • bacon, orice tip tăiat în bucăți
    100 g
  • unt, nesărat sau sărat tăiat în bucăți
    60 g
  • făină integrală
    180 g
  • ouă
    2
  • cepșoară feliată (1-2 mm), plus tocată, pentru ornat
    10 g
  • praf de copt
    ½ linguriță
  • bicarbonat de sodiu
    ½ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • sirop de arțar (optionnel) pentru stropit
  • smântână fermentată, de orice tip (optionnel) pentru servit

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porție

Sodium 501.1 mg
Protides 15.7 g
Calories 1980 kJ / 473.2 kcal
Lipides 26.5 g
Fibre 6.4 g
Graisses saturées 13.1 g
Glucides 45.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...