Kartoffelrösti

Kartoffelrösti

3.9 50 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 Portionen

Ingrédients

  • Kartoffeln, festkochend in Stücken
    1100 g
  • Öl
    15 g
  • Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Butterschmalz
    60 g

Infos nut. par 1 Portion

Calories 500 kcal / 2094 kJ
Protides 9 g
Lipides 33 g
Glucides 40 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 3 g
Sodium 138 mg

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